副菜
バジル風味のおもてなしポテトサラダ
投稿日2023/09/19
更新日2023/09/28
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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茹でたじゃがいもに、マヨネーズとツナ缶 チューブにんにくを加え キユーピー Italiante バジルソースをざっくりと混ぜ合わせたバジル風味のポテトサラダです。取りやすいようにアイスディッシャーで盛り付け、飾りの野菜と黒オリーブ うずらの水煮を散らし おもてなし風に盛り付けました。
材料3人分
- じゃがいも3個
- マヨネーズ大さじ1
- チューブにんにく小さじ1
- ツナ缶1缶(７０g)
- キユーピー Italiante バジルソース大さじ2
- 飾りの野菜など適量(フリルレタス、プチトマト。ウロオリーブ・うずらの水煮)
- 粉チーズ少々
作り方
ポイント
★ 粉チーズはグラナパダーノを使いました ★飾りの野菜はお好みで ★バジルソースはしっかり混ぜるのではなく ざっくりで ＃キユーピータイアップ
- 1
じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさに切り茹で熱いうちにマッシュして マヨネーズ チューブにんにく ツナ缶を加えてよく混ぜる ★レンジ加熱でもOK 皮をむき同じ大きさのざく切りにして 大さじ１の水を加えふんわりラップをして４〜５分加熱
- 2
キユーピー Italiante バジルソースを加え 今度は軽く混ぜ合わせる
- 3
アイスデッシャーですくって器に盛り付ける
- 4
飾りの野菜などを散らし 粉チーズをふる ★今回は 半分に切ったプチトマト 黒オリーブ うずらの水煮 ちぎったフリルレタスを飾りました
レシピID
468447
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