2016.09.08
分類主菜
調理時間: 15分
ID 141949
秋の味覚の代表格、「さんま」の基本の塩焼きです。
飾り包丁、化粧塩などを忘れずにきれいに仕上げて美味しく食べましょう。
紅葉おろしの作り方も。
さんま | 1尾 | |
大根 | 2cm分(約100g) | |
しそ | 1枚 | |
とうがらし | 2本 | |
塩 / 酒 | 各少々 |
つくメモ
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