Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

    鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】 21分前

    183人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ふわトロ♪かにかまと塩昆布の豆腐落とし焼き

    ふわトロ♪かにかまと塩昆布の豆腐落とし焼き 1時間前

    冷凍むき枝豆プラスして美味しく頂きました。(^o^)v お肉が嫌いです。 アラファイブです。代謝悪いです。 お豆腐レシピもっと沢山教えて下さい。

  3. 手作りスープで本格♪【ベトナムチキンフォー 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. 鍋一つで皮パリッ♪【ハーブチキンのミルク煮込み】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. ボリュームおかず✲豚肉と春雨のオイスターソース炒め

    津久井 美知子 (chiko)さんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

りんごとサラミと白菜のなます風マリネ

10

2013.12.26

分類

調理時間: 10分

ID112502

宮沢史絵

フードコーディネーター

お口直しの一品に、旬のりんごと白菜でなます風に。りんごの甘味とサラミの塩気が、甘酢とよく合います。オリーブオイルを少し加えることで、甘味と塩気と酸味をまろやかに包み込んでまとめてくれます。

アイデア料理 おもてなし りんご 白菜 マリネ

このレシピをブログで紹介する

材料(4人分)
りんご 1/4個
白菜 2~3枚
サラミ(スライス) 6~8枚
●砂糖 大さじ1
●お酢 大さじ2
●塩 少々
オリーブオイル 小さじ2
作り方
Point!
☆白菜は、できれば甘くて柔らかい内側の葉がおすすめです。 ☆りんごの皮の色が、見た目でポイントになります。 ☆オリーブオイルなしでも、よりさっぱりといただけます。
  1. りんごはよく洗い、皮を剥かずに芯はとり、千切りにする。
    白菜(できれば中心に近い内側の葉)は繊維に逆らって千切りに。
    サラミは細切りにする。
  2. ボールに●を入れ混ぜ、砂糖をよく溶かす。1を入れてよく和えたら、オリーブオイルを加え和え、器に盛る。
4 15
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×炊き込みごはん (11) アイデア料理×豚レバー (6) りんご×黒こしょう (3) マリネ×黒豆 (3) 白菜×麺類 (3)
もっと見る

「白菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents