2014.01.07
分類主菜
調理時間: 30分
ID 112747
名古屋名物の手羽先を再現してみました。
甘辛ダレに黒こしょうがアクセントで入ります。
ビール片手に手羽先を豪快にかぶりついてみて下さい!
手羽先 | 10本 | |
強力粉 | 大さじ3 | |
片栗粉 | 大さじ3 | |
(A)醤油 | 大さじ3 | |
(A)みりん | 大さじ3 | |
(A)酒 | 大さじ1 | |
(A)砂糖 | 大さじ1 | |
(A)にんにく(すりおろし) | 1/2かけ | |
(A)こしょう | 少々 | |
揚げ油 | 適量 |
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