鯖の水煮缶と大根のレモン煮

15

2016.04.15

分類副菜

調理時間: 15分

ID 138204

yakko

いきいきとしたライフスタイルを送るための食の提案

身体にいい青魚を簡単に摂るには、鯖の水煮缶はとっても便利です。レモンを使ってさっぱりとした煮物を作りました。

    材料2人分
    鯖の水煮缶(190g) 1個
    大根 250g
    レモンの輪切り 3枚
    100cc
    A
    大さじ1
    A
    みりん 小さじ1
    A
    薄口しょうゆ 小さじ1
    レモンの皮 少々
    作り方
    Point!
    鯖缶の水煮は崩れやすいので、大根は薄切りにして煮ます。
    お好みで七味を振っても美味しいです。
    1. 大根は5ミリ程度のいちょう切りにする。
    2. 鍋に水と鯖缶の汁を入れて沸騰したら大根を入れ、Aの調味料を入れ、鯖の身が崩れないように大根の上にのせ、レモンの輪切りものせる。
      落とし蓋をして弱火で15分煮る。
    3. 器に盛り、レモンの皮をすりおろす。
    25 40
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「さば缶 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。