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帰宅して、今日はもう何も作りたくないって日に、簡単に作れるヘルシーメインおかずです。 メインの材料2つと家にあるもので作れるし、洗い物も少なく、混ぜて焼くだけの簡単レシピです✨
フライパンに豚こま切れ肉を入れ、上からえのきをキッチンバサミで切りながら加える。ピザ用チーズ・片栗粉・醤油も加える。
手で全体を良く混ぜ、平たく成形する。
鍋肌から油(分量外・適量)を回し入れ、中火で焼く。
両面がきつね色になるまで良く焼けたら、好きな大きさに切っていただく。
・えのきの代わりに、しめじや舞茸などの他のきのこ類でも代用可能です。 ・26センチのフライパンを使用しています。
えのきの下処理
豚ロース肉の筋切り
豚肉を細かくする
豚肉をたたいて薄くする
レシピID:501505
更新日:2025/05/07
投稿日:2025/05/07
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ぷく
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