副菜
だし香る「ふんわりだし巻き玉子」
10分
- エネルギー195kcal
- 炭水化物0.8g
- 脂質13.3g
- たんぱく質15.8g
- 糖質0.8g
- 食塩相当量1.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
だし巻き玉子、簡単そうでなかなかふんわり焼くのは難しいものです あとだしの味でグッと味も変わります 今回は「やきつべのだし」を使って だし巻き玉子を作りました お出しの風味がたまりませんよー
作り方
下準備
ボウルに卵を割り入れて箸で切るようにして混ぜ合わせだし汁、塩、薄口しょうゆを加えます
- 1
玉子焼き器を熱してサラダ油を薄く塗り溶いた卵を薄く流しいれます
- 2
奥から手前に卵を巻いて卵を置くにして空いたスペースに卵を 流しいれる、この工程を卵がなくなるまで焼いたら出来上がりです
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