主食
太麺だからできある「ストウブ鍋で蒸しナポリタン」
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物76.5g
- 脂質15.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質72.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
太めのパスタを少し硬めに茹でてナポリタン風の味に。 最後は蓋をして少し蒸してパスタの固さを調整します。 パスタは蒸すともっちり感がでますよ
作り方
下準備
トウブ鍋(18㎝ラウンド)に水を沸騰させパスタ(2.2㎜)を 茹で始めます- 1
パスタを茹でてる間にあらびきウインナーは斜めに1㎝幅に 玉ねぎは1㎝幅のくし切りにピーマンは1㎝幅の棒きりにし オリーブオイル(大さじ1)を入れてストウブ鍋で炒めます
- 2
茹であがったパスタはざるにあげ【1】に入れてさらに炒めます
- 3
塩、胡椒をしパスタを加えてトマトソースとケチャップを 加え全体に混ぜ合わせたら粉チーズをふりかけます
- 4
火を止めて蓋をして5分ほどおいていただきます
