主食

桜えびの乾麺焼うどん

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物47.2g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質44.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

前から作りたっかた桜えびを使った麺レシピ ついつい、桜えび 買うの忘れるんですよねぇ 桜えびに、青ねぎ、乾麺、だし汁、醤油を使った お手軽レシピです。

材料2人分

  • 乾麺
    120g
  • 桜えび
    7g
  • 青ねぎ
    1本
  • だし汁
    100cc
  • 醤油
    大さじ1.5〜2
  • 鷹の爪(輪切り)
    1/2本

作り方

  • 下準備
    乾麺を茹で始めます

    桜えびの乾麺焼うどんの下準備
  • 1

    乾麺が茹であがったらサラダ油を加えて熱した フライパンに加えます

    桜えびの乾麺焼うどんの工程1
  • 2

    中火で炒めたらだし汁を加えます

    桜えびの乾麺焼うどんの工程2
  • 3

    桜えび、鷹の爪(輪切り)を加え手早く混ぜ合わせて炒めます

    桜えびの乾麺焼うどんの工程3
  • 4

    醤油をまわしかけて刻んだ青ねぎを加え混ぜ合わせて 炒めたら出来上がりです

    桜えびの乾麺焼うどんの工程4

ポイント

さっと炒めて桜えびの風味を無くさないようにしてくださいね

作ってみた!

質問

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