桜えびの乾麺焼うどん

10

2019.04.24

分類主食

調理時間: 10分

ID 375068

かめきちパパ

楽しく作って楽しく食べる「楽うまレシピ」

前から作りたっかた桜えびを使った麺レシピ
ついつい、桜えび 買うの忘れるんですよねぇ
桜えびに、青ねぎ、乾麺、だし汁、醤油を使った
お手軽レシピです。

うどん フライパン ネギ レシピ 手軽 桜えび だし汁 サラダ油

    材料

    2人分
    乾麺 120g
    桜えび 7g
    青ねぎ 1本
    だし汁 100cc
    醤油 大さじ1.5〜2
    鷹の爪(輪切り) 1/2本

    作り方

    ポイント

    さっと炒めて桜えびの風味を無くさないようにしてくださいね
    1. 乾麺を茹で始めます
    2. 乾麺が茹であがったらサラダ油を加えて熱した
      フライパンに加えます
    3. 中火で炒めたらだし汁を加えます
    4. 桜えび、鷹の爪(輪切り)を加え手早く混ぜ合わせて炒めます
    5. 醤油をまわしかけて刻んだ青ねぎを加え混ぜ合わせて
      炒めたら出来上がりです
    6 29

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