豚バラ肉のネギ巻き焼き

材料2人分

• 豚バラ肉（薄切り）
  3枚
• 青ねぎ
  8本
• 塩、胡椒
  少々
• A
  ポン酢
  大さじ3
• A
  醤油
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  青ねぎは8㎝長さに切ります

  
• 1

  豚バラ肉（薄切り）は半分の長さに切って数本まとめた 青ねぎを豚肉で巻いていきます

  
• 2

  全部で6個できます

  
• 3

  熱したフライパンに油分は何も塗らずに①を中火で 巻き終わりを下にして焼き始めます。 （この時に塩、胡椒をたっぷりめにします）

  
• 4

  全体に焼き色がついたら器に盛ってA ポン酢大さじ3、醤油小さじ1/2を かけていただきます

  

ポイント

ネギはしっかりと豚肉で巻いてくださいね 焼いている途中で剥がれることがありますので

作ってみた！

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