副菜
豚バラ肉のネギ巻き焼き
投稿日2021/03/03
更新日2021/03/03
調理時間15分
ネギに豚バラ肉を巻きつけて焼いてポン酢をかけるだけの 超簡単レシピでございます。 簡単ですがそれ以上に美味しいかもしれませんよー お試しを！！
材料2人分
- 豚バラ肉（薄切り）3枚
- 青ねぎ8本
- 塩、胡椒少々
- Aポン酢大さじ3
- A醤油小さじ1/2
作り方
ポイント
ネギはしっかりと豚肉で巻いてくださいね 焼いている途中で剥がれることがありますので
- 準
青ねぎは8㎝長さに切ります
- 1
豚バラ肉（薄切り）は半分の長さに切って数本まとめた 青ねぎを豚肉で巻いていきます
- 2
全部で6個できます
- 3
熱したフライパンに油分は何も塗らずに①を中火で 巻き終わりを下にして焼き始めます。 （この時に塩、胡椒をたっぷりめにします）
- 4
全体に焼き色がついたら器に盛ってA ポン酢大さじ3、醤油小さじ1/2を かけていただきます
レシピID
408222
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- Artist
かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
