副菜
きゅうりのクリームチーズおかか和え
投稿日2021/07/07
更新日2021/07/07
調理時間10分
奥さんの実家でできたきゅうりを貰ったので 色々と最近、きゅうりの料理を作ってます きゅうりをクリームチーズとおかかで和えたものでございます。
材料2人分
- きゅうり1/2本
- クリームチーズ50g
- 削り節2g
- 麺つゆ（濃縮2倍タイプ）大さじ1
作り方
ポイント
クリームチーズとおかかの味が妙に合うんですよー
- 準
きゅうりは一口サイズの乱切りにします
- 1
クリームチーズは冷蔵庫から出し少し置き柔らかくなったら ボウル入れてヘラで潰します
- 2
削り節、麺つゆ（濃縮2倍タイプ）を加えよく混ぜ合わせます
- 3
きゅうりを加え全体に絡めたら出来上がりです
レシピID
416728
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かめきちパパ
料理家
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります