副菜

きゅうりのクリームチーズおかか和え

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  • エネルギー109kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質8.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

奥さんの実家でできたきゅうりを貰ったので 色々と最近、きゅうりの料理を作ってます きゅうりをクリームチーズとおかかで和えたものでございます。 

材料2人分

  • きゅうり
    1/2本
  • クリームチーズ
    50g
  • 削り節
    2g
  • 麺つゆ(濃縮2倍タイプ)
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    きゅうりは一口サイズの乱切りにします 

    きゅうりのクリームチーズおかか和えの下準備
  • 1

    クリームチーズは冷蔵庫から出し少し置き柔らかくなったら ボウル入れてヘラで潰します

    きゅうりのクリームチーズおかか和えの工程1
  • 2

    削り節、麺つゆ(濃縮2倍タイプ)を加えよく混ぜ合わせます

    きゅうりのクリームチーズおかか和えの工程2
  • 3

    きゅうりを加え全体に絡めたら出来上がりです

    きゅうりのクリームチーズおかか和えの工程3

ポイント

クリームチーズとおかかの味が妙に合うんですよー

作ってみた!

質問

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かめきちパパ
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かめきちパパ

料理家

  • 調理師
  • 食育アドバイザー

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