副菜
オイルサーディンとポテトのパン粉焼き
15分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物24.5g
- 脂質15.8g
- たんぱく質12.5g
- 糖質22.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
じゃがいもをレンジでチンして粗く潰して塩、胡椒 粉チーズを混ぜ合わせた上にオイルサーディン乗せて 焼きました サクサク、食感を楽しめるようにパン粉を振りかけて 焼きました
作り方
下準備
じゃがいもは皮を剥き4等分に切ります
- 1
耐熱のボウルにじゃがいもを入れふんわりラップをし 500wのレンジで4分ほど加熱しじゃがいもを 柔らかくします 加熱が足らなければ少しづつ加熱し柔らかくします
- 2
マッシャーなどを使ってじゃがいもを粗く潰します
- 3
塩、黒胡椒、粉チーズ（大さじ1）を加え ざっくり混ぜ合わせます
- 4
グラタン皿に③を入れて油分を切ったオイルサーディンを 並べておきます
- 5
粉チーズ（小さじ1）とパン粉、パセリのみじん切りを 振りかけてオーブントースターでパン粉に焼き色が つく程度焼いたら出来上がりです
