主食
1800品目のレシピは「懐かしい麺の味がするソース焼きそば」
10分
何やかんやで今日で1800レシピ目になりました 今年中に2000レシピ目指します ということで今回は焼きそばでございます 麺は細麺で噛めば想像以上にもっちり切れる もっとパツパツ系かと思ったんですが違いました 使った麺は「深蒸し焼きそば麺」ちょっと色が濃い 感じのする麺です スーパーなんかで見つけたら買ってみるのもいいと思いますよ 3個で1パックで売ってました 今回はシンプルに1人前で作りました
作り方
下準備
豚バラ肉は3㎝幅に切りフライパンで中火で炒めます
- 1
豚肉に火が通ればざく切りにしたキャベツともやしを加え 塩、胡椒をします
- 2
もやしがしんなりしてきたら深蒸し焼きそば麺を加えます
- 3
混ぜ合わせて炒めたらA ウスターソース大さじ2、中濃ソース大さじ2を加え弱火にし全体に 混ぜ合わせたら出来上がりです
- 4
お好みで青のり、削り節をかけて食べてくださいね
- 5
深蒸し焼きそば麺はこんなのです ちょっと細麺です
ポイント
深蒸し焼きそば麺がなければ少し細めの焼きそば麺を使うといいと思いますよ
レシピID：497919
更新日：2025/02/14
投稿日：2025/02/14
作ってみた！
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