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ナポリタンというかトマトソースパスタが食べたくなったんですが 新たに玉ねぎやピーマンを買うのはどうかと 余ってた粗挽きウィンナーとマッシュルームを使って 作ったナポリタン、パセリのみじん切りと粉チーズ たっぷりかけていただきます
下準備パスタは2.2mmと太いタイプです、茹で時間 12分でございます
粗挽きウインナーは1㎝幅にマッシュルームは縦半分に 切り分けます
パスタを茹で始めます
熱したフライパンにバターを入れて中火で 粗挽きウインナーとマッシュルームを中火で炒めます
ウインナーに焼き色がつき出したらトマトソースを加え ひと煮立ちしたら火を止めてパスタの茹で上がりを待ちます
パスタが茹で上がったら⑤に加え塩、胡椒で味を 整え器に盛ります
粉チーズをパセリみじん切りをたっぷりとかけて いただきます
パスタはマンチーニというものを使用しています
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レシピID:514149
更新日:2025/11/16
投稿日:2025/11/16
2025/11/16 16:14
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かめきちパパ
料理家
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