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    スモークサーモンのレモンマリネ

    スモークサーモンのレモンマリネ
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    • 投稿日2017/10/15

    • 更新日2017/10/15

    • 調理時間10分

    レモンを効かせたマリネ液にスモークサーモンをあえました。サラダにも、おつまみにもどうぞ。

    材料3人分

    • スモークサーモン
      100g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • レモンの輪切り
      3枚
    • A
      酢
      大匙1
    • A
      レモン汁
      大匙1
    • A
      オリーブオイル
      大匙1
    • A
      塩こしょう
      適量
    • A
      はちみつ
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    すぐにでも食べれますが、１晩置くと味が馴染んで美味しいです。

    • 準

      レモンは最初に塩でしっかり洗ってください。

    • 1

      スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、3mmくらいのレモンの輪切りは1枚を4等分にしておく(残り2枚も)。

    • 2

      ボウルにA 酢大匙1、レモン汁大匙1、オリーブオイル大匙1、塩こしょう適量、はちみつ小さじ1の材料を合わせておく。

    • 3

      ②の中に①を入れてよく混ぜ合わせてできあがり

    レシピID

    200323

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    【基本のトマトマリネ】さっぱりじゅわ旨！
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    旦那と2人暮らしの働く主婦。 作ることが好きなんだけど、重い腰を上げるまでに時間がかかる。 日々の2人分のお弁当、簡単なお料理、趣味のパン作りやスイーツ作りを ぼちぼちやってます(*^。^*)

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