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【材料も味付けもひとつ!】切り干し大根のXO醤炒め

  • 2014.06.06

  • 115883
    【材料も味付けもひとつ!】切り干し大根のXO醤炒め
    【材料も味付けもひとつ!】切り干し大根のXO醤炒め【材料も味付けもひとつ!】切り干し大根のXO醤炒め

    コメント

    お日様を浴びておいしくなった切り干し大根と旨味たっぷりのXO醤、これだけでいいです。
    ビールがすすみますよ♪

    材料(2人分)

    30g
    大さじ1〜2
    小さじ1

    作り方

    1

    切り干し大根は水で10分ほど戻し水気を切る。

    2

    フライパンにごま油とXO醤油を入れあたため、1を入れて炒める。

    ポイント

    旨味たっぷりのクイックメニュー、戻すのに10分、炒めるのに5分で出来上がります。
    XO醤は、商品によって辛さや塩分が違うので分量はお好みで調節してください。

    このレシピのキーワード
    大根 切り干し大根 野菜のおかず

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