トマトとおくらのおひたし

30

2014.07.14

分類

調理時間: 30分

ID 117547

福岡拓

写真をとったりごはんをたべたり

夏にぴったりの、爽やかな一品です。

    材料(2人分)
    トマト 2個
    おくら 3本
    大葉 5枚
    みょうが 2本
    長ねぎ 1/3本
    A
    醤油 大さじ1
    A
    大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    だし 大さじ4
    作り方
    Point!
    Aの調味料はあらかじめ合わせておくとよいです。
    1. トマトは、乱切りにする。
    2. おくらをさっと湯がいて冷水に取り、小口切りにする。
    3. 大葉、みょうが、長ねぎは粗みじん切りにする。
    4. 全ての材料をボウルに入れ、混ぜあわせ、冷蔵庫で20分休ませる。
    23 483
    コメント・感想 Comment
    321389 さん
    2021.02.04 18:18

    だしとは顆粒だしですか?

    福岡拓
    福岡拓 さん
    2021.02.04 18:28:38

    だし汁での分量なので顆粒だしの場合は商品の分量どおり水で溶いてください。

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