主食

しらすのだし茶漬け

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物59.5g
  • 脂質3.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質58.0g
  • 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単でおいしいお茶漬け、出汁の香りが心地よいです。

材料2人分

  • しらす干し
    100g
  • 大葉
    3枚
  • おろしわさび
    適量
  • ごはん
    1合
  • A
    だし汁
    400ml
  • A
    薄口醤油
    大さじ2

作り方

  • 1

    大葉は千切りにする

    しらすのだし茶漬けの工程1
  • 2

    丼にごはんをよそいしらす干しを乗せおろしわさびを添える。

    しらすのだし茶漬けの工程2
  • 3

    A だし汁400ml、薄口醤油大さじ2を温め、ひたひたの量を掛ける。

    しらすのだし茶漬けの工程3

ポイント

大葉の千切りは丸めてから刻むと細く切れます。

作ってみた!

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