レシピサイトNadia
    主食

    しらすのだし茶漬け

    • 投稿日2023/09/06

    • 更新日2023/09/06

    • 調理時間15

    簡単でおいしいお茶漬け、出汁の香りが心地よいです。

    材料2人分

    • しらす干し
      100g
    • 大葉
      3枚
    • おろしわさび
      適量
    • ごはん
      1合
    • A
      だし汁
      400ml
    • A
      薄口醤油
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    大葉の千切りは丸めてから刻むと細く切れます。

    • 1

      大葉は千切りにする

      しらすのだし茶漬けの工程1
    • 2

      丼にごはんをよそいしらす干しを乗せおろしわさびを添える。

      しらすのだし茶漬けの工程2
    • 3

      A だし汁400ml、薄口醤油大さじ2を温め、ひたひたの量を掛ける。

      しらすのだし茶漬けの工程3
    レシピID

    467686

    質問

    作ってみた!

    「お茶漬け」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    福岡拓
    • Artist

    福岡拓

    料理写真家です。 出版や広告に使う写真を撮っています。 ここでは、ふだんのおうちごはんを紹介していきますね♪

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History