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青いパパイヤで作るタイ料理、ソムタムをズッキーニで作りました。
ズッキーニは千切りにする ミニトマトは4つに切る
A 桜えび大さじ1、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ2、レモン汁大さじ1をよく混ぜる
全てをボールに入れよく混ぜる 器に盛り砕いたピーナッツをかける
辛いのがお好きな方は輪切り唐辛子を加えてもいいです
ズッキーニの切り方
ミニトマトの湯むき
ミニトマトの保存方法
レシピID:532175
更新日:2026/09/09
投稿日:2026/09/09
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福岡拓
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