汁物

【白だしで簡単お雑煮】朝ごはんにも、スープジャー補食にも！

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

15分

エネルギー245kcal
炭水化物36.8g
脂質5.8g
たんぱく質11.2g
糖質35.4g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

忙しい年末年始に簡単に作れる、白だしを使ったお雑煮♪ シンプルなお出汁の味で、疲れたお腹にやさしいお雑煮で温まれます♡ スポーツをしている子には、スープジャーに入れて持たせてあげるやば、即エネルギーチャージが叶うあったかスープジャー補食に！スープジャーに入れる際は… ・餅を皿にのせ、水大さじ1をかけてレンジ600w40秒加熱して柔らかくしたら、食べやすい大きさに切って、汁と一緒にスープジャーへ入れてください。

材料4人分

鶏もも肉
150g
大根
60g
人参
60g
椎茸
2枚
かまぼこ
40g
切り餅
4個
A
水
600ml
A
白だし
大さじ2
A
醤油
大さじ1
A
みりん
大さじ1
A
塩
ひとつまみ

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・鶏もも肉、大根、人参、椎茸、かまぼこを食べやすい大きさに切る。
1
鍋にA 水600ml、白だし大さじ2、醤油大さじ1、みりん大さじ1、塩ひとつまみを入れ沸かし、鶏もも肉・大根・人参・椎茸を加えて全体に火が通ったら、かまぼこを加えて一煮立ちする。
2
切り餅を焼いたら、お椀にのせて、汁をかける。