レンジで簡単！『漬け込むだけのタイ風焼き豚』

材料（1塊分）

• 豚塊り肉
  500g
• A
  クローブ（パウダー）
  3振り
• A
  オイスターソース
  大さじ1
• A
  ナンプラー
  大さじ1

作り方

• 下準備
  豚塊り肉にフォークを刺して、下味をつけやすくし、ビニール袋にA クローブ（パウダー）3振り、オイスターソース大さじ1、ナンプラー大さじ1の材料と共に入れ、ビニール袋の上から、手で揉み込む。 2時間からひと晩位漬け込み、味を染み込ませる。

  
• 1

  耐熱性の器にのせ、ラップをしないで、電子レンジ強(600w)で12分位、加熱する。途中で上下を返して下さい。

  
• 2

  竹串(楊枝)を刺して、赤い汁が出てこなければ、出来上がりです。出てきたら、数分追加して下さい♪

  

ポイント

※豚塊り肉は、もともとネットをかけているものを購入すると、簡単です。 ※漬ける時間は、長い方が味がしっかりつきますが、2時間位でも美味しいです。フォークで刺して、ビニール袋の上からしっかり揉み込んで下さい。

作ってみた！

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