主食
レンジで簡単！『漬け込むだけのタイ風焼き豚』
投稿日2021/03/22
更新日2021/03/22
調理時間20分(漬け込む時間は除きます。)
豚塊り肉と調味料をビニール袋で漬け込んで、レンジでチン！で出来上がり♡ 超簡単で、とっても美味しいタイ風の焼き豚です。
材料（1塊分）
- 豚塊り肉500g
- Aクローブ（パウダー）3振り
- Aオイスターソース大さじ1
- Aナンプラー大さじ1
作り方
ポイント
※豚塊り肉は、もともとネットをかけているものを購入すると、簡単です。 ※漬ける時間は、長い方が味がしっかりつきますが、2時間位でも美味しいです。フォークで刺して、ビニール袋の上からしっかり揉み込んで下さい。
- 準
豚塊り肉にフォークを刺して、下味をつけやすくし、ビニール袋にA クローブ（パウダー）3振り、オイスターソース大さじ1、ナンプラー大さじ1の材料と共に入れ、ビニール袋の上から、手で揉み込む。 2時間からひと晩位漬け込み、味を染み込ませる。
- 1
耐熱性の器にのせ、ラップをしないで、電子レンジ強(600w)で12分位、加熱する。途中で上下を返して下さい。
- 2
竹串(楊枝)を刺して、赤い汁が出てこなければ、出来上がりです。出てきたら、数分追加して下さい♪
レシピID
408486
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
ココキッチン
大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.
