レンジで簡単！口溶けペパーミント生チョコ

• 10分固める時間は除く。

材料（12個位作る事が出来ます。）

• (板)チョコレート
  100g.
• 生クリーム
  50ml
• 乾燥ペパーミント
  2振
• ココア
  適量

作り方

• 1

  (板)チョコレートの場合は手で割り、製菓用の場合は包丁で切る。

• 2

  耐熱の器に、チョコレートと生クリームを入れ、ラップをせずにレンジ強(600w)で1分加熱し、スプーンで混ぜる。

• 3

  さらに、乾燥ペパーミントを加えて混ぜる。

• 4

  クッキングシートに流す。

• 5

  お好みの厚み、大きさにクッキングシートで四隅をおさえ、縦にホッチキスで留め、冷蔵庫で固める。

• 6

  固まったらお好みの大きさに切ったり型で抜き、ココアをまぶす。

ポイント

※⑤まずは1つの隅をホッチキスで留め、溶かしたチョコレートよせながら、一隅ずつホッチキスで抑えていって下さい。 ※ 仕上げのココアは、茶こしを使うと。出来上がりが美しくなります。

作ってみた！

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