【濃厚ナポリタン】ワンパン15分！秒でなくなる美味さ♡

材料2人分

• パスタ
  200g(早茹で3分タイプを使用)
• 玉ねぎ
  1/2個
• ピーマン
  2個
• ウインナー
  4本
• A
  水
  600cc
• A
  顆粒コンソメ
  小さじ2
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  砂糖
  小さじ2
• B
  ケチャップ
  大さじ6
• B
  牛乳
  大さじ2
• バター
  20g

作り方

• 下準備
  ピーマン細切り、玉ねぎ薄切り、ウインナー1㎝幅斜め切りに切る。

  
• 1

  フライパンにバターを入れ中火で熱し、玉ねぎ、ピーマンを30秒ほど炒め、A 水600cc、顆粒コンソメ小さじ2、塩ひとつまみ、砂糖小さじ2を入れて煮立たせる。

  
• 2

  沸騰したらパスタを２つに追って入れ、ウインナーも入れる。

  
• 3

  蓋をして、中火でパスタの表示ゆで時間＋２分煮込む。

  
• 4

  一度蓋を開けて、麺をほぐすように混ぜる。

  
• 5

  時間になったら蓋を開けて、余分の水分を飛ばしたら、B ケチャップ大さじ6、牛乳大さじ2を加えてよく混ぜる。

  

ポイント

・早ゆでのパスタの方が、早く仕上がるのでおすすめ！ ・７分ゆでパスタの場合、水＋250㏄～入れ、表示茹で時間＋２分煮込む方法で作ってみて、それでもパスタが固い場合は水50㏄〜足し、味が物足りない時はケチャップ・塩で調整してください。 ・パスタを２～３等分にすると、小さいお子様が食べやすくなります。

作ってみた！

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