主食

【ネギ塩豚丼】ワンパン10分!子どもの胃袋掴む!!

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー628kcal
  • 炭水化物88.6g
  • 脂質16.2g
  • たんぱく質26.8g
  • 糖質85.4g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回ご紹介するのは
冬休みおすすめレシピ第一弾⛄️❄️
 ワンパン爆速10分!
子どもの胃袋掴む
【ネギ塩豚丼】👩🏻‍🍳 
冬休み目前…毎日3食…
 気がついたら『え、もうお昼?』
 ってあるあるですよね🥹 
これなら10分でできて
 子どもの胃袋も掴めちゃう❣️ 
先月の給食レシピで
1、2位を争う人気ぶり👩🏻‍🍳
 ぜひ
冬休みに作ってみてください✨

材料2人分

  • 豚こま肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 小ネギ
    ふたつかみ
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    小さじ1
  • A
    小さじ1/3
  • A
    しょうがチューブ
    小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • A
    片栗粉
    小さじ2
  • 温かいご飯
    茶碗2杯

作り方

  • 1

    豚こま肉をキッチンバサミで3〜4cm幅くらいの食べやすい大きさに切って、フライパンに入れる。

    【ネギ塩豚丼】ワンパン10分!子どもの胃袋掴む!!の工程1
  • 2

    玉ねぎをスライサーで薄切りにして、フライパンに入れる。

    【ネギ塩豚丼】ワンパン10分!子どもの胃袋掴む!!の工程2
  • 3

    A 砂糖小さじ1、醤油小さじ1、酒小さじ1、塩小さじ1/3、しょうがチューブ小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、片栗粉小さじ2を全て入れて、よく揉み込む。

    【ネギ塩豚丼】ワンパン10分!子どもの胃袋掴む!!の工程3
  • 4

    ごま油を回し入れて、中火より弱めの火加減で約5分くらい炒める。

    【ネギ塩豚丼】ワンパン10分!子どもの胃袋掴む!!の工程4
  • 5

    肉に火が通ったら最後に小ネギを入れて30秒ほど炒める。

    【ネギ塩豚丼】ワンパン10分!子どもの胃袋掴む!!の工程5
  • 6

    温かいご飯に、出来上がったネギ塩豚をかける。

    【ネギ塩豚丼】ワンパン10分!子どもの胃袋掴む!!の工程6

ポイント

・炒める時、焦げやすいので注意してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら