主菜
【鶏肉のレモン煮】焼いて絡めるだけ！偏食息子が虜になった♡
15分
- エネルギー425kcal
- 炭水化物15.2g
- 脂質30.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質14.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今回ご紹介するのは 偏食息子が虜になった！ 「鶏肉のレモン煮」👩🏻🍳🍋 今回はリクエストをいただいた 給食メニューを作ってみました！ 昔から給食に出ていた どこか懐かしいメニュー🍋 揚げるレシピが多いですが こちらは焼いて絡めるだけ とっても簡単に作れます👩🏻🍳 今でも変わらず給食でも出ますし ご飯がどんどん進みます！ うちの偏食息子も虜🤭 ぜひ多めにご飯を炊いて 作ってみてください✨
作り方
- 1
鶏もも肉をキッチンバサミを使い、食べやすい大きさに切ってフライパンに入れる。
- 2
A 酒大さじ1、塩ひとつまみを入れもみ込み、片栗粉を全体にまぶす。
- 3
米油をに回し入れて、中火で両面こんがり焼く。
- 4
焼けたら蓋をして5分蒸し焼きにする。
- 5
B しょうゆ大さじ1.5、砂糖大さじ1.5、レモン汁大さじ1を合わせておき、入れて焼き絡める。
- 6
皿に盛る。
ポイント
・焼き絡めるため、少し濃く感じる方もいるかもしれません。気になる場合は最初Bのタレを半分絡めて味見をし、その後は少しずつ加えてお好みの味に調節してください。
レシピID：522379
更新日：2026/04/14
投稿日：2026/04/14
作ってみた！
14297812026/06/23 15:27
甘辛のたれにレモンの爽やかな酸味が最高でした♡温かくても冷たくても美味しかったです！我が子も大好きな給食メニューですが、高校生になり給食が無くなったのでお弁当のおかずに作らせていただきました☺️揚げずともカリッと作れたのも良かったです！素敵なレシピをありがとうございます🙏✨️
ゆきまる🐬🫧2026/06/04 19:49
【鶏肉のレモン煮】ユーザー友の万福さんの美味しそうな投稿を拝見👀して〜作ってみました〜🤭💕今回、鶏もも肉６５０グラムで作ってみました〜🤭💕万福さん、美味しさの共有〜とっても嬉しいです☺️💕ゆりままさん、美味しい鶏肉レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・鶏もも肉→650g 酒→大2.5 ・塩→2つまみ（鶏肉の下味用）・片栗粉→大3（鶏肉にまぶす用）・米油→大3 【調味料】 ・醤油→大4 ・砂糖→大5 ・レモン汁→大2（ポッカレモン使用）※砂糖大1はレモンの酸味を感じたんで〜後から足した🐾
万福2026/05/26 06:07
昨夜のおかずに作りました🍳 レモンの酸味があってサッパリした味付けで美味しかったです😋🥢 これからの季節にピッタリだと思います👌 ゆりままさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
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