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ブルーベリーのパングラタン

15
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2019.09.28

分類デザート

調理時間: 15分

ID380621

タナカトウコ

ごはん大好き♡ 野菜大好き♡

豆乳とバナナに、たっぷりのブルーベリーでヘルシーに仕上げた、ギルトフリーなおやつです♪

スイーツ・デザート オーブントースター バター スキレット 豆乳 冷凍 ブルーベリー ヘルシー トースター ブランデー バナナ バゲット ギルトフリー アルミホイル オーブン
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材料1人分((ミニスキレット1枚分))
アメリカ産冷凍ブルーベリー 30g
バナナ 1/2本
バゲット(天然酵母) 薄切り4~5枚
バター 少々
A
1個
A
豆乳 大さじ1
A
きび砂糖 大さじ1/2
A
ブランデー 少々((無くても可))
作り方
Point!
ブルーベリーを半解凍で使うことで、加熱時間の短縮が図れます。
  1. アメリカ産冷凍ブルーベリーは、半解凍にしておく。
  2. スキレットにバターを塗ってバゲット(天然酵母)をしき、バナナを潰しながらのせる。
  3. A

    卵 1個、豆乳 大さじ1、きび砂糖 大さじ1/2、ブランデー 少々

    を混ぜて注ぎ、ブルーベリーをのせて、アルミホイルをかぶせる。
  4. オーブントースター(1000W)に入れて5分、アルミホイルを外して卵液が固まるまで7〜8分程度焼く。
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