【272Kcal】簡単！ザクザク♪和風スティック春巻き★

材料（5本分）

• ひき肉(豚でも合挽きでも)
  100g
• 長ネギ
  1/2本
• サラダ油
  小さじ1/2
• A
  しょうゆ
  大さじ1
• A
  みりん　
  小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  酒
  小さじ1
• クリームチーズ
  25g
• 春巻きの皮
  5枚
• サラダ油(太白ゴマ油だったらもっと美味しそう～)
  大さじ1くらい
• 卵黄
  1個
• 山椒(お好みで)　
  少々
• 七味唐辛子(お好みで)
  少々

作り方

• 1

  長ネギはみじん切りにしておく。クリームチーズは5mm幅で細長く切っておきます。オーブンは200度に予熱しておきます。

• 2

  熱したフライパンに、油をひき、ネギとひき肉を炒めて、火が通ったらAを加えて、煮詰めます。

  
• 3

  春巻きの皮を広げ、サラダ油をはけで薄く塗り、手前に②のひき肉、クリームチーズをのせ、お好みで、山椒または、七味唐辛子をふり、手前からくるくると巻きます。 最後は水溶き小麦粉（分量外）で止めます。

  
• 4

  200度に熱したオーブンで、20分焼いたら出来上がりです！！

  

ポイント

・

作ってみた！

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