菜の花のからしオイルおにぎり♪

10

2016.03.01

分類主菜

調理時間: 10分

ID 136010

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

菜の花のからし和えをオイメージしたイルおにぎり♪菜の花もオイルのおかげでマイルドテイストに。

    材料4人分
    ごはん 400g
    菜の花 5本(20~25g)
    小さじ1/4
    オイル(太白ごま油) 小さじ1/2
    からし 小さじ1/4
    すりごま 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    オイルはお好みでサラダ油やオリーブオイルなどいろいろ試してみてくださいね^^
    1. 菜の花をサッと洗って、ラップで包み、電子レンジ(500W)で1分加熱し、細かく切る。
    2. 菜の花と塩、オイル、からし、すりごまを混ぜ合わせる。
    3. ごはんと混ぜ合わせてにぎれば出来上がり。
    13 51
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