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かぼちゃとヤングコーンの肉巻き~カレープラントの香り~

  • 2014.12.18

  • 122369
    かぼちゃとヤングコーンの肉巻き~カレープラントの香り~
    かぼちゃとヤングコーンの肉巻き~カレープラントの香り~

    コメント

    香草と一緒に揚げ焼きすることで香り豊かに仕上げる肉巻きです

    材料(3~4人分)

    10枚ほど
    10本
    10枚
    少々
    少々
    少々
    2かけ
    4本ほど
    適宜
    適宜

    作り方

    下準備

    豚ばら肉に塩コショウをしておく

    1

    かぼちゃはフンワリラップをして レンジで1分ほど過熱する

    2

    かぼちゃとヤングコーンを豚肉でまいて、小麦粉をまぶしておく

    3

    フライパンに少し多めに油を入れつぶしたにんにく、カレープラントを加え加熱する
    ②を入れ全体的にきつね色になるまで揚げ焼きにする
    ※途中カレープラントは取り出します

    ポイント

    今回のハーブはほんのりカレーの風味のカレープラントを使いましたが、ローズマリー、タイム等でも代用できます

    このレシピのキーワード
    かぼちゃ おもてなし 子供 豚肉 お弁当

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