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    主食

    大人も子供も美味しく食べれる♡ ツナの炊き込みご飯

    • 投稿日2022/11/26

    • 更新日2022/11/26

    • 調理時間5(炊飯時間、ひじきの戻し時間を除く)

    子どもの朝ごはんにもgoodな栄養たっぷり炊き込みご飯です! お弁当にもおすすめです!

    材料4人分

    • 2合
    • ツナ缶(オイル)
      1缶
    • 人参
      40g
    • 芽ひじき(乾燥)
      2g
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      小さじ1/2
    • A
      顆粒昆布だし
      5g
    • A
      料理酒
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • 万能ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    お米は浸水した後、しっかり水気を切ってください!

    • ○ 米は研ぎ、30分から1時間ほど浸水させ、ざるにあげ、水けを切る。 ○ツナ缶(オイル)はツナとオイルをわける。 ○人参は2cmくらいの長さの細切りにする。 ○ボールにA 醤油大さじ1、塩小さじ1/2、顆粒昆布だし5g、料理酒大さじ1、みりん大さじ1を混ぜ合わせる。 ○芽ひじき(乾燥)はたっぷりの水で戻す

    • 1

      炊飯器に米とA 醤油大さじ1、塩小さじ1/2、顆粒昆布だし5g、料理酒大さじ1、みりん大さじ1とツナ缶のオイルを入れ、水を2合の線まで入れ、軽く混ぜる。

    • 2

      ツナ、人参、芽ひじきをのせ、炊く。

    • 3

      具材が崩れないようにしゃもじで全体を軽くかきまぜる。 器に炊き込みご飯をよそい、万能ねぎをちらす。

    レシピID

    449290

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    フードコーディネーターYUKI
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    フードコーディネーターYUKI

    フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り

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