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副菜

ピーマンのマヨ炒め

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  • 5

材料3つ切って炒めるだけの簡単おかず。忙しい朝のお弁当のおかずに。 一人分:57kcal 食塩相当量0.3g ビタミンC:成人女性の1日の推奨量の約1/2

材料1人分

  • ピーマン
    2個
  • マヨネーズ
    小さじ1.5
  • めんつゆ・三倍濃厚
    小さじ1/3

作り方

  • 下準備
    ピーマンは細切りにしたらマヨネーズで炒める。

  • 1

    マヨネーズが透き通ってきたら仕上げに醤油を加える。

ポイント

マヨネーズは焦げやすいので火加減に注意してください。種類によっては透き通らないものもあります。

作ってみた!

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