主菜

全部フライパンで完結「包まない焼き焼売」

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼売を家で作る発想がなかったんですが、これなら自分で好きな具材に変更したり、味変や好きな大きさに作れるから最高！市販の千切りキャベツ使えば、包丁、まな板使わないし、ワンパンで出来るからめっちゃ簡単◎ ポン酢やからし醤油など、お好みのタレをつけて食べてくださいね♪

材料2人分（20個分）

1
フライパンにA 豚ひき肉300g、豆腐150g、千切りキャベツ120g、醤油小さじ2、しょうがチューブ2～3cm、片栗粉大さじ2を入れてよく混ぜ、好きな大きさに丸め、焼売の皮をオバケ被せし、ぎゅっぎゅっとつける。
2
①にごま油を入れて中火で焼き、こんがり焼けたら水を入れてフタをし弱火で6分程蒸し焼きにする。