
きんぴらが大好きなのですが、メインと副菜を別々に作るのが面倒で、一緒に炒めてみたら大正解でした💖 味付けはめんつゆだけ! シンプルなのに、ご飯がすすむ味です😋🍚
下準備
れんこんと人参は皮をむいておく。
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。
色が変わったられんこんと人参をスライサーでスライスして炒める。 火が通ったらめんつゆ(2倍濃縮)と白いりごまを入れて炒める。

・今回はスライサーを使用しましたが、お好みの厚さに切っていただいて大丈夫です。
レシピID:521316
更新日:2026/03/14
投稿日:2026/03/14