副菜

仕事終わり5分で作れる!【アボカドとトマトと豆腐の中華和え】

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー195kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質5.3g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

切ってあえるだけなのに 食べ応え抜群! アボカドを使った簡単レシピです♪ わさび醤油が定番ですが、 子どもたちが食べられない… 家族みんなで食べられるようにオイスターソースで味付けしました。 ごま油といりごまで風味が食欲そそります♪ たった5分で作れるので忙しい日にもぴったり! ぜひ作ってみてくださいね♪

材料4人分

  • アボカド
    1個
  • トマト
    1個(中サイズ)
  • 木綿豆腐
    1丁(300g)
  • A
    オイスターソース
    大さじ1.5
  • A
    ごま油
    大さじ1.5
  • A
    白いりごま
    大さじ1.5

作り方

  • 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包む。 耐熱皿にのせ、ラップなしで600Wの電子レンジで2分加熱する。

    仕事終わり5分で作れる!【アボカドとトマトと豆腐の中華和え】の工程1
  • 2

    トマトはくし切りにする。

    仕事終わり5分で作れる!【アボカドとトマトと豆腐の中華和え】の工程2
  • 3

    アボカドは8等分にし、皮をむく。

    仕事終わり5分で作れる!【アボカドとトマトと豆腐の中華和え】の工程3
  • 4

    ボウルにA オイスターソース大さじ1.5、ごま油大さじ1.5、白いりごま大さじ1.5を入れ、よく混ぜ合わせる。

    仕事終わり5分で作れる!【アボカドとトマトと豆腐の中華和え】の工程4
  • 5

    ボウルにアボカド、トマトを入れ、 木綿豆腐は手でちぎりながら入れる。 全体に味がなじむようにあえたら完成!

    仕事終わり5分で作れる!【アボカドとトマトと豆腐の中華和え】の工程5

ポイント

〇トマトはミニトマトでもOK! 〇水分が出やすいので、食べる直前に作るのがおすすめです

作ってみた!

質問

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