主食
蛸のガリトマパッチョ
投稿日2020/09/15
更新日2020/09/15
調理時間10分
カゴメ基本のトマトソースさえあれば10分で作れるおもてなしレシピ！ワインにとても合います。
材料3人分
- カゴメ基本のトマトソース150g
- 茹で蛸150~200g
- にんにくみじん切り大1
- オリーブオイル大2
- 塩少々
- ブラックペッパー少々
作り方
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「にんにく」の基礎
- Artist
伊地知 潔
ASIAN KUNG-FU GENERATION、PHONO TONESのメンバー(Dr)。ミュージシャンきっての料理好きとしても知られている。 得意なジャンルは定番料理からアレンジをきかせたオリジナル料理まで幅広く、中でも一番の得意料理は「カレー」。 フジファブリック金澤ダイスケさんとの人気料理連載を書籍化したレシピ本「SESSION IN THE KITCHEN」（ぴあMOOK）が好評発売中！ YouTube公式チャンネル「KIYOSHI'S KITCHEN」も開設。
