デザート
簡単・生クリーム不使用の和風生チョコ
5分冷やし固める時間を除く
生クリームを使わずに、練りごまとチョコレートを合わせて作る生チョコ。 柔らかい食感とごまの風味が広がる、簡単・おすすめの和スィーツです。
作り方
- 1
チョコレートは湯煎にかけて溶かす。練りごまを加えよく混ぜて容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 2
包丁でカットし、お好みで純ココア（ココアパウダー）をふる。
ポイント
冷蔵庫で冷やすと固くなりますが、少し室温にもどすと包丁できれいに切れます。食べる直前まで冷蔵庫に入れてくださいね。ホワイトチョコレート×黒練りごま、（白練りごまでも）おすすめです！
レシピID：125499
更新日：2015/03/01
投稿日：2015/03/01
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