簡単!サクサク!ミニチョコパイ

25

2019.07.10

分類デザート

調理時間: 25分

ID 376640

tomoko

旬を楽しむ!野菜のアイデアレシピ帳

冷凍パイシートで簡単おやつ♪
パイシートでチョコレートとクルミを包み、オーブンで焼くだけ!

クルミは食感のアクセントにもなりオススメです♪
ミニサイズなので、お子さんのおやつにもぴったりですよ〜〜

    材料

    (ミニパイ12個分)
    冷凍パイシート 1枚(20×20)
    板チョコレート(ミルク) 12粒
    クルミ 18g

    作り方

    ポイント

    <なぜパイは膨らむの??>
    パイ生地にはバターが何層にも練りこまれています。焼くとバターが溶け、その隙間に生地の水分が入り、生地を押し上げて膨らみます。

    <その他のポイント>
    ●クルミはチョコレートより少し小さめのものをのせてください。
    ●チョコレートがはみ出ないように、パイの周りはしっかりと閉じてください。
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    1. 冷凍パイシートは解凍しておく。(夏は冷蔵庫、冬は室温)
    2. パイシートを縦横4等分に切り、さらに縦に2等分、横3等分に切り分ける。板チョコレート(ミルク)とクルミをのせる。
    3. 上からパイシートをかぶせ、周りをと閉じる。さらにフォークの背で押してしっかり閉じる。
    4. オーブンシートを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで約17分焼く。

      段々と生地が膨らんできます!
    5. 焼き上がりはしっかりと膨らみ、表面もこんがりと色づいています!
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