オイルで手軽に作るパンケーキ。子どもたちが食べやすいミニサイズで^^ 生地にバナナを加えたり、パンケーキタワーにしたり、フルーツをたっぷりのせたり。アレンジも楽しめます。
▪️粉を加えたら、泡立て器でやさしく混ぜます。粉っぽさがなくなってきたら、混ぜるのをやめてください。 ▪️生地の硬さはお玉からゆっくり流れ落ちるくらいがベストです。硬い場合は、牛乳を加えて調節してください。
▪️A 薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ1/2(2.5g)は合わせてふるっておく。
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。牛乳とサラダ油も加えて軽く混ぜる。
A 薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ1/2(2.5g)を加え、泡だて器で粉っぽさがなくなるまでやさしく混ぜる。(粉っぽさがなくなったら混ぜるのをやめる)
生地の表面に小さな穴ができ、焼き色がついたら裏返す。10秒ほど焼き、器にうつす。 お好みでメープルシロップをかけてお召し上がりください^^
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。