玉ねぎがアクセント!『ブロッコリーのツナマヨ和え』#作り置き

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2020.12.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID 403762

tomoko

旬を楽しむ!野菜のアイデアレシピ帳

シャキシャキの玉ねぎがアクセントのツナマヨで和えた洋風サラダ。

お好みでクミンシードやカレー粉など、スパイスをプラスしても!

お弁当、作り置きにも便利です^^

    材料2人分
    ブロッコリー 250g(塩茹でしたもの)
    ツナ 1缶(70g)
    玉ねぎ 1/4個(50g)
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    塩、黒こしょう 少々
    作り方
    Point!
    ▪️ブロッコリーは熱湯(1L)に塩(小さじ2)を入れて茹でたものを使用しています。

    ▪️玉ねぎの水気はしっかりと絞ってください。

    1. ▪️ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。

      ▪️ツナは余分な油を切っておく。

      ▪️玉ねぎはみじん切りにする。少々の塩をふって混ぜて5分ほどおき、水気をよく絞る。
    2. ボウルにブロッコリーとツナ、玉ねぎ、A

      マヨネーズ 大さじ3、塩、黒こしょう 少々

      を入れてよく混ぜ、器に盛り付ける。
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