ブロッコリーを子どもたちの大好きなツナマヨで和えました^^ シャキシャキ玉ねぎもアクセントに♪ カレーやハンバーグなど、洋風の副菜にもぴったり! お弁当の隙間埋めにも最適です!
▪️ブロッコリーは熱湯(1L)に塩(小さじ2)を入れ、棒状に切った茎を1分、さらに小房も続けて2分ほど茹でたものを使用しています。
▪️ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 ▪️ツナは油をよく切っておく。 ▪️玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルにブロッコリーとツナ、玉ねぎ、A マヨネーズ大さじ3、塩、黒こしょう少々を入れてよく混ぜ合わせる。
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。