簡単和総菜◎ブロッコリーの明太子ツナマヨ和え

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2020.07.12

分類副菜

調理時間: 10分

ID 391856

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

明太マヨ味で食欲UP☆
ブロッコリーがもりもり食べられます◎
お弁当やおつまみ、忙しい日のあと一品!にも大活躍♪

免疫力UPや美肌効果のあるビタミンCがレモンの1.2倍含まれるブロッコリー☆
強力な抗酸化作用もあり、がんや動脈硬化予防にも効果的です。

    材料

    4人分
    ブロッコリー 1房
    A
    ツナ缶 1缶
    A
    明太子 1/2腹(1本)(ほぐしたもの)
    A
    マヨネーズ 大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・ブロッコリーの水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。
    1. ブロッコリーは小房に切り分け、熱湯で1分半茹でる。
      ざるにあげて粗熱をとり、しっかり水気をきる。
    2. ボウルにA

      ツナ缶 1缶、明太子 1/2腹(1本)、マヨネーズ 大さじ2

      を入れて混ぜ合わせ、1を和える。
    5 234

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