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人参とキヌアのシリシリ

10

2014.05.12

分類

調理時間: 10分

ID115330

河合 真由子

居心地のよい食卓と日々の朝ごはん

雑穀も時間がないときはレンチンで♪
料理しているときのシリシリっという
音も楽しんでくださいね。

アイデア料理 ヘルシー にんじん 時短

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材料(2人分)
人参 1本
キヌア 大さじ1
大さじ2 1/2
みりん 大さじ1
白だし 大さじ1/2
小さじ1/16
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
人参の千切りが面倒なときは、 スライサーをつかえば更に簡単にできますよ。
  1. 人参は千切りにする。
  2. キヌアは、水で洗い耐熱ボウルに、分量の水と一緒にいれラップをしてレンジ(500w)で1分半加熱し、全体を混ぜて更に1分半加熱したらあら熱をとる。
  3. フライパンを弱火で熱し、1を入れ、シリシリという音がなくなるまで炒めたら、ごま油を入れて中火にし、残りの調味料、2を入れ水分がなくなるまで炒めたら器に盛る。
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しょう南 さん
2016.02.10 16:04

常備菜にとても美味しくて いいです

河合 真由子
河合 真由子 さん
2016.03.06 18:13:41

ありがとうございます^^ごはんもりもりいけますね

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