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人参とキヌアのシリシリ

  • 2014.05.12

  • 115330
    人参とキヌアのシリシリ
    人参とキヌアのシリシリ

    コメント

    雑穀も時間がないときはレンチンで♪
    料理しているときのシリシリっという
    音も楽しんでくださいね。

    材料(2人分)

    1本
    大さじ1
    大さじ2 1/2
    大さじ1
    大さじ1/2
    小さじ1/16
    小さじ1

    作り方

    1

    人参は千切りにする。

    2

    キヌアは、水で洗い耐熱ボウルに、分量の水と一緒にいれラップをしてレンジ(500w)で1分半加熱し、全体を混ぜて更に1分半加熱したらあら熱をとる。

    3

    フライパンを弱火で熱し、1を入れ、シリシリという音がなくなるまで炒めたら、ごま油を入れて中火にし、残りの調味料、2を入れ水分がなくなるまで炒めたら器に盛る。

    ポイント

    人参の千切りが面倒なときは、
    スライサーをつかえば更に簡単にできますよ。

    このレシピのキーワード
    アイデア料理 ヘルシー にんじん 時短

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