エスニックチョップドサラダ

15

2017.06.05

分類調味料

調理時間: 15分

ID 165585

村越仁美

ハレとケな食卓。からだに優しい簡単ごはん

スパイスのホールを使うことで香りが華やかに。
チョップすることで彩りもキレイでお野菜がたくさん取れますよ。

    材料

    2人分
    ミニトマト 10コ
    きゅうり 1個
    紫玉ねぎ 1/2コ
    スモークサーモン 1パック
    イタリアンパセリ 1パック
    A
    GABANクミン〈ホール〉 大さじ1
    A
    GABANコリアンダー〈ホール〉 大さじ2
    A
    レモン果汁 大さじ2
    A
    こしょう 少々
    A
    少々
    A
    オリーブオイル 大さじ1

    作り方

    ポイント

    スパイスのホールがないときは、パウダーでもOKです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ・コリアンダーをつぶしてA

      GABANクミン〈ホール〉 大さじ1、GABANコリアンダー〈ホール〉 大さじ2、レモン果汁 大さじ2、こしょう 少々、塩 少々、オリーブオイル 大さじ1

      のコリアンダー以外全て入れつぶし合わせる。
      ・ミニトマト 1/4にカット
      ・きゅうり・紫玉ねぎ・スモークサーモン・イタリアンパセリ 
       それぞれみじん切りに。
    2. きゅうり・紫玉ねぎを和える。その後スモークサーモンとミニトマトを軽く和える。
    3. ①にA

      GABANクミン〈ホール〉 大さじ1、GABANコリアンダー〈ホール〉 大さじ2、レモン果汁 大さじ2、こしょう 少々、塩 少々、オリーブオイル 大さじ1

      をいれ、和えてお皿に盛付けて出来上がり♪
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