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    ハロウィンに!かぼちゃのころころクッキー

    • 投稿日2015/10/14

    • 更新日2015/10/14

    • 調理時間15(焼成時間を除く)

    いつもの簡単ころころクッキーをハロウィン風にアレンジしました。

    材料5人分約23個分

    • 薄力粉
      120g
    • 粉糖
      30g
    • アーモンドパウダー
      30g
    • かぼちゃフレーク
      15g
    • グレープシードオイル
      60g
    • 松の実又はかぼちゃの種
      23粒

    作り方

    ポイント

    フレークの代わりにかぼちゃパウダーを使用しても、マッシュしたかぼちゃを混ぜても大丈夫です。

    • オーブンは160度に余熱しておく。

    • 1

      ボウルにオイルと松の実以外の材料を全て入れたら、スプーンでざっくりと混ぜる。 そこへオイルを加えたら、まとめるように混ぜていく。

    • 2

      1の生地を一口大に丸め、ベーキングシートを敷いた天板に並べていく。 ナイフで放射状に線を入れ、真ん中に松の実をさしたら、160度に温めたオーブンで20分焼く。

      ハロウィンに!かぼちゃのころころクッキーの工程2
    レシピID

    132371

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

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    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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