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ピリ辛そぼろのスティックおにぎり

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  • 15

レンジで簡単に作れるピリ辛のそぼろを包んだボリュームのあるスティックおにぎりです。 そぼろは作り置きすることも、冷凍することもできます。

材料(2本分)

  • 合いびき肉
    80g
  • 焼き肉のたれ
    大さじ1
  • 豆板醤
    小さじ1/2
  • 白ごま
    適量
  • ご飯
    200g
  • 大葉
    4枚

作り方

  • 1

    耐熱容器にひき肉を入れ、焼き肉のたれ、豆板醤を加えたらふんわりとNEWクレラップをかけて、600Wのレンジで3分加熱します。

    ピリ辛そぼろのスティックおにぎりの工程1
  • 2

    1度取り出し、ひき肉をぽろぽろになるように混ぜ合わせたら、もう1度NEWクレラップをかけて600Wのレンジで1分加熱します。

    ピリ辛そぼろのスティックおにぎりの工程2
  • 3

    ごはんに白ごまを混ぜておきます。 NEWクレラップを広げ、大葉を2枚並べ、その上に白ごまを混ぜたご飯を1/4量のせます。 その上に②のそぼろを乗せ、サンドするようにご飯を1/4量のせます。

    ピリ辛そぼろのスティックおにぎりの工程3
  • 4

    NEWクレラップで包み込むようにくるっと巻きます。 端をひもで結びます。 同様にもう1本も作ります。

    ピリ辛そぼろのスティックおにぎりの工程4

ポイント

NEWクレラップを使用しました。

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