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    主食

    ピリ辛そぼろのスティックおにぎり

    • 投稿日2016/10/04

    • 更新日2016/10/04

    • 調理時間15

    レンジで簡単に作れるピリ辛のそぼろを包んだボリュームのあるスティックおにぎりです。 そぼろは作り置きすることも、冷凍することもできます。

    材料2本分

    • 合いびき肉
      80g
    • 焼き肉のたれ
      大さじ1
    • 豆板醤
      小さじ1/2
    • 白ごま
      適量
    • ご飯
      200g
    • 大葉
      4枚

    作り方

    ポイント

    NEWクレラップを使用しました。

    • 1

      耐熱容器にひき肉を入れ、焼き肉のたれ、豆板醤を加えたらふんわりとNEWクレラップをかけて、600Wのレンジで3分加熱します。

      ピリ辛そぼろのスティックおにぎりの工程1
    • 2

      1度取り出し、ひき肉をぽろぽろになるように混ぜ合わせたら、もう1度NEWクレラップをかけて600Wのレンジで1分加熱します。

      ピリ辛そぼろのスティックおにぎりの工程2
    • 3

      ごはんに白ごまを混ぜておきます。 NEWクレラップを広げ、大葉を2枚並べ、その上に白ごまを混ぜたご飯を1/4量のせます。 その上に②のそぼろを乗せ、サンドするようにご飯を1/4量のせます。

      ピリ辛そぼろのスティックおにぎりの工程3
    • 4

      NEWクレラップで包み込むようにくるっと巻きます。 端をひもで結びます。 同様にもう1本も作ります。

      ピリ辛そぼろのスティックおにぎりの工程4
    レシピID

    143180

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

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    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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