主食
ピリ辛そぼろのスティックおにぎり
投稿日2016/10/04
更新日2016/10/04
調理時間15分
レンジで簡単に作れるピリ辛のそぼろを包んだボリュームのあるスティックおにぎりです。 そぼろは作り置きすることも、冷凍することもできます。
材料（2本分）
- 合いびき肉80g
- 焼き肉のたれ大さじ1
- 豆板醤小さじ1/2
- 白ごま適量
- ご飯200g
- 大葉4枚
作り方
ポイント
NEWクレラップを使用しました。
- 1
耐熱容器にひき肉を入れ、焼き肉のたれ、豆板醤を加えたらふんわりとNEWクレラップをかけて、600Wのレンジで3分加熱します。
- 2
１度取り出し、ひき肉をぽろぽろになるように混ぜ合わせたら、もう１度NEWクレラップをかけて600Wのレンジで1分加熱します。
- 3
ごはんに白ごまを混ぜておきます。 NEWクレラップを広げ、大葉を２枚並べ、その上に白ごまを混ぜたご飯を1/4量のせます。 その上に②のそぼろを乗せ、サンドするようにご飯を1/4量のせます。
- 4
NEWクレラップで包み込むようにくるっと巻きます。 端をひもで結びます。 同様にもう１本も作ります。
レシピID
143180
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。