5分で生地が作れる! 抹茶味のクリームスコーンです! 甘いのがお好きな方はホワイトチョコチップを加えてもおいしいですよ。
生地は練らずに、ざっくりと混ぜてまとめてください。
ボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、抹茶パウダーを入れてスプーンでさっくりと混ぜる。
1に生クリームも加え、全体がまとまるように大きくざっくりと混ぜる。手で1つにまとめたら、4等分に分けて丸める。
ベーキングペーパーを敷いた天板に2を乗せ、190度に温めたオーブンで15分ほど焼く。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。