2019.04.25
分類主食
調理時間: 15分
ID 375106
台湾風のまぜそばです。麺に味をしっかりつけているのでお弁当でも大丈夫!油そばとしても楽しめます。
中華そば(むしめん) | 2袋 | |
A
|
ごま油 | 大さじ2 |
A
|
しょうゆ | 大さじ2 |
A
|
めんつゆ(4倍濃縮) | 大さじ1 |
A
|
一味 | 少々 |
かつおけずり粉 | 大さじ2 | |
豆苗 | 1/2株 | |
卵 | 2個 | |
B
|
合いびき肉 | 100g |
B
|
焼肉のたれ | 大さじ4 |
B
|
豆板醤 | 小さじ2 |
合いびき肉 100g、焼肉のたれ 大さじ4、豆板醤 小さじ2
を入れてフタをし、600wのレンジで2分加熱する。1度取り出したらよく混ぜて更に1分加熱する。ごま油 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1、一味 少々
と一緒に入れ、しっかり和える。つくメモ
<つくメモって?>
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