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ほたてのレモンバターライス

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  • 10

フライパン1つで自宅で簡単にレストランの味を! レモンバター味のホタテ缶詰を使うことで、炒めるだけでレモン風味のおいしいバターライスが完成です。

材料2人分

  • レモ缶ほたて
    1缶
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんにく
    小さじ1/2
  • バター
    20g
  • ごはん
    2膳分
  • 塩・こしょう
    適量
  • 黒こしょう、パセリ
    好みの量

作り方

  • 下準備
    にんにくと玉ねぎはみじん切りにしておく。

  • 1

    フライパンにバター5gとにんにく、玉ねぎを入れて中火で炒める。

    ほたてのレモンバターライスの工程1
  • 2

    ごはんとレモ缶ほたてを汁ごと加えて混ぜ合わせ、バター15gと塩・こしょうを加えて更に炒める。

    ほたてのレモンバターライスの工程2
  • 3

    器に盛り、好みで黒こしょう、パセリを振る。

    ほたてのレモンバターライスの工程3

ポイント

缶詰は汁ごと全部入れてくださいね。 #ヤマトフーズタイアップ

作ってみた!

質問

おおもと のりこ(大本紀子)
  • Artist

おおもと のりこ(大本紀子)

料理家・レシピの女王

  • 調理師
  • 食品衛生責任者

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