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    主食

    枝豆とたらこの白だしおにぎり

    • 投稿日2021/04/14

    • 更新日2021/04/14

    • 調理時間10

    冷凍のむき枝豆と明太子を混ぜた彩がきれいなおにぎりです。 華やかな色合いなので、そのまま混ぜご飯にしても良いです。 お弁当にもおすすめ★

    材料2人分

    • 冷凍むき枝豆
      50g
    • 明太子
      2腹
    • 白だし
      小さじ2
    • ごはん
      400g

    作り方

    ポイント

    長く置くときはほんの少し油を加えるかマヨネーズを加えるとしっとりします。

    • 冷凍むき枝豆は解凍しておく。

    • 1

      明太子を1腹ずつアルミホイルで包み、フライパンでさっと両面焼きつける。 (表面だけ焦がす感じで) 輪切りにして、トッピング用に4切れだけとっておく。

    • 2

      ごはんに1の明太子、むき枝豆、白だしを加えて全体をさっくりと混ぜる。

    • 3

      4等分して丸く握り、1でとっておいた明太子を1切れずつ乗せる。

    レシピID

    409537

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    おおもと のりこ(大本紀子)
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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

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    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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