豚バラとキャベツの塩こんぶチーズ炒め

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2021.03.24

分類主菜

調理時間: 10分

ID 409607

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短簡単ポップでキュート~

主要な材料はキャベツと豚肉と塩こんぶとチーズの4つだけ!
味付けは塩こんぶとチーズの塩味です。
春キャベツで作るとおいしいですよ~。
(2018年ヒルナンデスで放送)

    材料2人分
    豚バラ肉(薄切り) 200g
    キャベツ 1/4玉
    塩昆布 20g
    ピザ用チーズ 100g
    作り方
    Point!
    さめるとチーズがかたまってくるので、ぜひ作りたてを味わって♪
    1. キャベツはスライサーなどで千切りにします。
    2. 豚バラ肉(薄切り)は一口サイズに切り、油をひかずにフライパンで中火で炒めます。
    3. 豚肉の色が変わったら、一口大に切ったキャベツも加えて炒めます。
      さらに塩昆布を入れてさっと炒めたら、ピザ用チーズを加えてフタをします。
    4. チーズが溶けたら、チーズが混ざらないようにフライパンの中身をスライドさせながら器に盛り付けます。
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