栄養たっぷり♡キャベツときゅうりの中華ツナサラダ

材料4人分

• キャベツ
  1/2玉(350g)
• きゅうり
  1本(130g)
• ツナ缶(ノンオイル)
  1缶
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  純米酢
  大さじ1
• A
  はちみつ(or砂糖)
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  白いりごま
  大さじ1
• A
  黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  キャベツときゅうりを細切りにし､ボウルに入れて塩小さじ1/2（分量外）をまぶして5〜10分置く｡しんなりしたら水気をしっかり絞る｡

  
• 2

  ボウルにキャベツ+きゅうり+A ごま油大さじ1、純米酢大さじ1、はちみつ(or砂糖)小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、白いりごま大さじ1、黒胡椒適量+汁気を切ったツナ缶(ノンオイル)を加えてよく和える｡

  

ポイント

・水気をしっかり絞ることで味がぼやけにくく､時間がたっても美味しく楽しめます。

作ってみた！

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